García Mosquera, Jhonjali, y Eliana María Villa Enciso. 2018. «Análisis De Las Principales Tendencias De innovación En nanotecnologías De Alimentos: Una aproximación a Su Estudio a Partir De Vigilancia tecnológica». Revista CEA 4 (8):95-115. https://doi.org/10.22430/24223182.1118.