Zapata-Aguilar, José Apolinar, Pablo Pérez-Akaki, y Carlos Antonio Moo-Novelo. 2020. «Análisis De La Cadena De comercialización Del Chile Habanero De Yucatán Y Su denominación De Origen». Revista CEA 6 (11):109-25. https://doi.org/10.22430/24223182.1406.