Sánchez-Torres, Javier, Francisco Javier Arroyo-Cañada, María Lluisa Solé-Moro, y Ana Argila-Irurita. 2017. «La “Dieta Mediterránea”: La Cultura Y Su Impacto En Los hábitos De Consumo En Restaurantes De Barcelona». Revista CEA 3 (6):47-54. https://doi.org/10.22430/24223182.657.