Zapata-Aguilar, J. A., Pérez-Akaki, P. y Moo-Novelo, C. A. (2020) «Análisis de la cadena de comercialización del chile habanero de Yucatán y su denominación de origen», Revista CEA, 6(11), pp. 109–125. doi: 10.22430/24223182.1406.