Ortiz-Romero, Nallely, Luz Araceli Ochoa-Martínez, Silvia Marina González-Herrera, Olga Miriam Rutiaga-Quiñones, y José Alberto Gallegos-Infante. 2021. «Avances En Las Investigaciones Sobre La encapsulación Mediante gelación iónica: Una revisión sistemática». TecnoLógicas 24 (52):e1962. https://doi.org/10.22430/22565337.1962.