Rojas-Pérez, Lilia C., Luis A. Caicedo-Mesa, Jaime L. Aguilar-Arias, y Liliana R. Martínez-Ramírez. 2008. «Evaluación De La sacarificación De Yuca Mediante El Proceso Convencional Y El Proceso Low-Energy, Para Su Posterior determinación De La cinética De reacción». TecnoLógicas, n.º 21 (diciembre):81-98. https://doi.org/10.22430/22565337.253.