L. C. Rojas-Pérez, L. A. Caicedo-Mesa, J. L. Aguilar-Arias, y L. R. Martínez-Ramírez, «Evaluación de la sacarificación de yuca mediante el proceso convencional y el proceso low-energy, para su posterior determinación de la cinética de reacción», TecnoL., n.º 21, pp. 81–98, dic. 2008.