Villadiego-del Villar, Alfredo Enrique, Nicolás Sarmiento-Zea, Jeffrey León-Pulido, y Lilia Carolina Rojas-Pérez. «Producción De Bioetanol a Partir De ñame (Dioscorea Rotundata) Empleando Un Proceso De sacarificación Y fermentación simultánea». TecnoLógicas 24, no. 50 (enero 30, 2021): e1724. Accedido abril 23, 2024. https://revistas.itm.edu.co/index.php/tecnologicas/article/view/1724.